Aster टीम का यह कैफ़े-बेकरी Nikolsky Cathedral और Mariinsky Theatre के पास है। दोपहर 2 बजे तक ब्रेकफ़ास्ट सर्व होता है, चॉइस काफ़ी बड़ी है, और मॉर्निंग मेन्यू का एक हिस्सा पूरे दिन उपलब्ध रहता है।

कॉन्सेप्ट में बेकरी, ब्रेड और डेज़र्ट्स पर ज़ोर दिया गया है, इसीलिए इंटीरियर का सबसे अहम एलिमेंट है बन्स, क्रोइसां और सैंडविचेज़ से सजी डिस्प्ले काउंटर।

स्पेस के विज़ुअल्स की ज़िम्मेदारी डिज़ाइनर मारिया कचालोवा (Maria Kachalova; Rene, gills, Mayakovskaya वाला Aster) ने संभाली है। अंदर हल्के शेड्स में मिनिमलिस्ट इंटीरियर वाले दो बड़े हॉल हैं। लकड़ी की टेबल्स और कुर्सियाँ, दीवारों के साथ सोफ़े, मिल्की बूकले आर्मचेयर्स, और ग्रे डोलोमाइट बार काउंटर। शीशे की पार्टीशन के पीछे दो वर्कशॉप्स हैं, जहाँ ब्रेड और बेकरी तैयार होती है। भीतरी आँगन में एक कोज़ी, बड़ी वेरांडा भी है, जहाँ गर्मियों के मौसम में बैठा जा सकता है। यह जगह dog-friendly है।

मेन्यू में रोज़मर्रा के लिए सिंपल, समझने में आसान खाना है, ब्रेकफ़ास्ट का बड़ा चुनाव, और बेशक बेकरी, जिसके लिए यहाँ लाइन लगती है। मॉर्निंग मेन्यू के तीन सेक्शन हैं: क्लासिक ब्रेकफ़ास्ट जैसे ट्रफ़ल और स्मोक्ड सुलुगुनी के साथ स्क्रैम्बल, इंग्लिश ब्रेकफ़ास्ट, और डेनिश बन के साथ मेनेमेन एग्स; «ऑन ब्रेड» सेक्शन जिसमें सैंडविच और टोस्ट हैं; और स्वीट ब्रेकफ़ास्ट। मेन मेन्यू में स्नैक्स और सलाद के अलावा हॉट डिशेज़ भी मिलती हैं: सैफ़्रन और झींगों वाला रिसॉतो, चने के साथ चिकन, ब्रोकली के साथ बीफ़ स्टेक। ड्रिंक्स सेक्शन में कॉफ़ी है — क्लासिक और ऑल्टरनेटिव वैरिएंट्स, चाय, सीज़नल ड्रिंक्स, जूस और लेमोनेड।