Bait Maryam

Der Name des Lokals bedeutet «Haus von Maryam» und ist der Mutter des Küchenchefs und Besitzers Salma Dakkak gewidmet.

Bait Maryam ist ein gemütliches Restaurant im Viertel Jumeirah Lake Towers in Dubai.

Das Interieur des Restaurants ist im Stil eines gemütlichen Landhauses mit Elementen der Provence und mediterranem Design gestaltet. Der Raum ist voller heller Pastelltöne, unter denen Weiß-, Blau- und Beigetöne überwiegen. Holzmöbel mit künstlichem Alterungseffekt verleihen Vintage-Charme, und offene Regale mit Keramik, Büchern und Dekorelementen schaffen häusliche Gemütlichkeit. Die Beleuchtung ist sorgfältig durchdacht — Hängelampen mit warmem Licht und große türkisfarbene Lampenschirme fügen sich organisch in das Interieur ein. Große Fenster erfüllen den Raum mit natürlichem Licht und bieten Blick auf die Stadt.

Im Menü — Gerichte der levantinischen Küche, zubereitet nach Familienrezepten. Unter den Vorspeisen — Fattousch, Hummus, Mutabal, Moussaka und Falafel. Unter den Hauptgerichten — eine große Auswahl an Fleischgerichten vom Grill.