Name: Bait Maryam
Address: Cluster D - Jumeirah Lake Towers, দুবাই
Telephone: +971 547 044 774

প্রতিষ্ঠানের নামের অর্থ «মারিয়ামের বাড়ি» এবং এটি উৎসর্গীকৃত মালিক ও শেফ সালমা দাক্কাক (Salma Dakkak)-এর মায়ের প্রতি।

Bait Maryam — দুবাইয়ের Jumeirah Lake Towers এলাকায় অবস্থিত একটি আরামদায়ক রেস্তোরাঁ।

রেস্তোরাঁর অন্দরসজ্জা তৈরি হয়েছে প্রোভঁস ও ভূমধ্যসাগরীয় ডিজাইনের উপাদানসহ একটি আরামদায়ক গ্রামীণ বাড়ির শৈলীতে। পরিসর ভরপুর উজ্জ্বল প্যাস্টেল টোনে, যার মধ্যে প্রাধান্য পায় সাদা, নীল ও বেইজ রঙ। কৃত্রিম বার্ধক্যের প্রভাবসহ কাঠের আসবাব দেয় ভিনটেজ আকর্ষণ, আর সিরামিক, বই ও সাজসজ্জামূলক উপাদানসহ খোলা তাক যোগ করে গৃহকোণের আরাম। আলো সযত্নে চিন্তা করা — উষ্ণ আলোসহ ঝুলন্ত ল্যাম্প এবং বড় ফিরোজা রঙের ল্যাম্পশেড, যা সুরেলাভাবে খাপ খায় অন্দরসজ্জার সঙ্গে। বড় জানালা পরিসরকে ভরিয়ে তোলে প্রাকৃতিক আলোয় এবং খুলে দেয় শহরের দৃশ্য।

মেনুতে — পারিবারিক রেসিপি অনুযায়ী তৈরি লেভান্তীয় রন্ধনশৈলীর পদ। স্ন্যাকসের মধ্যে — ফাত্তুশ, হুমুস, মুতাব্বাল, মুসাক্কা ও ফালাফেল। মূল পদের মধ্যে — গ্রিলে তৈরি মাংসের পদের বড় নির্বাচন।