Bait Maryam

Le nom de l'établissement se traduit par « Maison de Maryam » et rend hommage à la mère de la chef et propriétaire Salma Dakkak.

Bait Maryam est un restaurant chaleureux, situé dans le quartier de Jumeirah Lake Towers à Dubaï.

L'intérieur du restaurant évoque une maison de campagne accueillante, avec des touches provençales et méditerranéennes. L'espace est baigné de tons pastel clairs, dominés par le blanc, le bleu et le beige. Le mobilier en bois à l'effet patiné apporte un charme vintage, tandis que les étagères ouvertes garnies de céramiques, de livres et d'objets décoratifs ajoutent une touche de chaleur domestique. L'éclairage est particulièrement soigné : des suspensions à la lumière chaude et de grands abat-jour turquoise s'intègrent harmonieusement au décor. De grandes fenêtres inondent la pièce de lumière naturelle et offrent une vue sur la ville.

Au menu, des plats de la cuisine levantine préparés selon des recettes familiales. Parmi les entrées : fattouche, houmous, moutabal, moussaka et falafel. Parmi les plats principaux, un large choix de viandes grillées.