Bait Maryam

Tên nhà hàng có nghĩa là «Ngôi nhà của Maryam» và được đặt để tưởng nhớ mẹ của bếp trưởng kiêm chủ sở hữu Salma Dakkak.

Bait Maryam là nhà hàng ấm cúng, tọa lạc tại khu vực Jumeirah Lake Towers ở Dubai.

Nội thất nhà hàng được thiết kế theo phong cách nhà quê ấm cúng với các yếu tố Provence và Địa Trung Hải. Không gian tràn ngập những gam màu pastel nhẹ nhàng, chủ yếu là trắng, xanh dương và be. Đồ nội thất gỗ với hiệu ứng cũ giả cổ mang lại nét quyến rũ hoài cổ, trong khi những kệ mở trưng bày gốm sứ, sách và các món đồ trang trí tạo cảm giác ấm áp như ở nhà. Ánh sáng được tính toán kỹ lưỡng — đèn thả ánh sáng ấm và những chiếc chao đèn ngọc lam lớn hòa hợp tinh tế với nội thất. Những ô cửa sổ lớn đón ánh sáng tự nhiên vào phòng và mở ra tầm nhìn ra thành phố.

Thực đơn có các món ẩm thực Levant được chế biến theo công thức gia truyền. Trong các món khai vị có fattoush, hummus, moutabal, moussaka và falafel. Trong các món chính có nhiều lựa chọn món thịt nướng.