Bait Maryam

이곳의 이름은 «마리암의 집»이라는 뜻으로, 셰프이자 오너인 살마 다카크(Salma Dakkak)의 어머니에게 헌정된 이름이다.

Bait Maryam은 두바이 주메이라 레이크 타워스 지역에 위치한 아늑한 레스토랑이다.

레스토랑 인테리어는 프로방스와 지중해적 디자인 요소를 더한 아늑한 전원주택 스타일이다. 공간은 흰색, 하늘색, 베이지 톤이 주를 이루는 밝은 파스텔 색조로 가득하다. 인위적으로 낡은 느낌을 준 원목 가구가 빈티지한 매력을 더하고, 도자기·책·장식품을 진열한 오픈 선반이 가정적인 아늑함을 더한다. 조명도 세심하게 계획됐다 — 따뜻한 빛의 펜던트 램프와 인테리어와 자연스럽게 어우러지는 큼직한 터콰이즈색 조명갓이 있다. 큰 창문이 공간을 자연광으로 채우며 도시 전망을 선사한다.

메뉴에는 가족 레시피로 만든 레반트 요리가 담겨 있다. 애피타이저로는 파투쉬, 후무스, 무타발, 무사카, 팔라펠이 있다. 메인 요리로는 그릴에 구운 다양한 육류 요리가 있다.