Mina Nikitskaya

Restaurante de Aram Mnatsakanov, donde se encuentran sus dos cocinas favoritas: la italiana y la libanesa.

Los chefs de marca Gilberto Nasser y Manuel Suraci, junto con la chef Guzel Mukhametdínova, ayudan a hacer más accesible la comida tradicional de ambos países.

Esto ya distingue favorablemente al lugar de otros, porque la cocina libanesa dista mucho de ser conocida por todos.

Diversos hummus y labneh, panes planos y mezze, pizza y pasta, baba ganoush y muhammara: esto y mucho más se puede encontrar en Mina, en Malaya Nikitskaya. El interior, agradable y sobrio, es obra de Yevgueni Skorikov y su estudio de arquitectura homónimo.