Car Wash by Veladora

« » est un projet de bar de l'équipe du bar mexicain Veladora, ouvert dans la ruelle Starosadsky, dans le quartier de Kitay-Gorod. L'établissement occupe les locaux d'une ancienne station de lavage automobile, ce qui se reflète directement dans le nom et le concept. Le projet a été pensé comme un espace urbain autonome, avec un accent sur la culture du bar, la street food et une atmosphère informelle, typique des cours et des lieux industriels du centre de Moscou.

Car Wash by Veladora

L'intérieur est construit autour de l'architecture préservée de l'espace. Murs en briques, surfaces en béton, ouvertures en arche et textures brutes composent un caractère industriel sans excès décoratif. Le décor est sobre : mobilier simple, espace bar fonctionnel, éclairage tamisé. Le soir, l'espace se remplit de musique et devient un point de rendez-vous pour les sorties entre amis, tout en conservant son intimité et sa sensation de cour urbaine fermée.

Le concept repose sur une carte des boissons axée sur les boissons mexicaines. « Car Wash by Veladora » propose de la tequila et du mezcal, une lager mexicaine, des vins au verre et des cocktails signature. La cuisine soutient le format bar-street food et s'appuie sur un registre latino-américain. La carte propose des tacos aux garnitures variées, des quesadillas, des burritos, une tostada au poisson, ainsi que des plats simples et généreux, pensés pour accompagner les boissons dans un format de soirée décontractée.