Автомойка by Veladora

«» — барный проект команды мексиканского бара Veladora, открытый в Старосадском переулке в районе Китай-города. Заведение разместилось в помещении бывшей автомойки, что напрямую отразилось в названии и концепции. Проект задумывался как самостоятельное городское пространство с акцентом на барную культуру, уличную еду и неформальную атмосферу, характерную для дворов и индустриальных локаций центра Москвы.

Автомойка by Veladora

Интерьер выстроен вокруг сохранённой архитектуры пространства. Кирпичные стены, бетонные поверхности, арочные проёмы и грубые фактуры формируют индустриальный характер без декоративной избыточности. Обстановка лаконичная: простая мебель, функциональная барная зона, приглушённый свет. В вечернее время пространство наполняется музыкой и становится точкой притяжения для встреч и барных выходов, сохраняя камерность и ощущение закрытого городского двора.

В основе концепции — барная карта с акцентом на мексиканские напитки. В «Автомойке by Veladora» представлены текила и мескаль, мексиканский лагер, вина по бокалам и авторские коктейли. Кухня поддерживает формат бар-стритфуда и опирается на латиноамериканскую тематику. В меню — тако с разными начинками, кесадильи, буррито, тостада с рыбой, а также сытные и простые блюда, рассчитанные на сочетание с напитками и неспешный вечерний формат.