Saviv

Restorateur Antonio Fresa menyusun menu berbasis masakan Levant, dilengkapi sentuhan Arab, Maroko, bahkan Italia. Di sini dipanggang pita, roti manis «Challah», disajikan falafel dan hummus andalan dengan saus tahini. Hidangan paling favorit adalah shakshuka dengan campuran herbal Timur.

Saviv — restoran Israel di rumah tua bersejarah Sleptsov di Konyushennaya Street.

Di daftar bar ada sekitar 50 label anggur peternakan, koktail kreasi, dan twist atas klasik seperti spritz dengan likuor artichoke — digarap shef bartender Elisei Tatarenko dan Bagration Gagua. Air mancur marmer dengan air minum, jendela panorama, lampu gantung antik, piano tua, dan masakan Israel yang konsisten — semuanya bagian dari keramahan Saviv.