Marso Polo

میخائیلوفسکی باغ کے ایک ملحقہ عمارت میں دو منزلہ ٹراٹوریا، ہر موسم میں کھلی چھت کے ساتھ۔ ریستوریٹر انتونیو فریزا باورچی خانے کو اٹلی کے شمالی علاقوں کی گوشت کی گیسٹرونومی پر زور کے ساتھ تیار کرتے ہیں۔ مینو کے مقبول آئٹمز: چار بھرائیوں والا ایک میٹر لمبا تندور کا پیزا اور لکڑی کے تندور میں دم دیا گیا گلاش۔ یہاں خود ریکوٹا، موزاریلا، سٹراچیاتیلا اور بوراٹا تیار کیے جاتے ہیں اور انہیں 12 اقسام کی پاستا میں شامل کیا جاتا ہے۔ مینو کے آئٹمز کے ساتھ مثالی جوڑ کلاسیک وائنز بناتی ہیں، زیادہ تر ٹسکنی اور پیڈمونٹ سے۔

کاک ٹیلز بھی آزمائے جا سکتے ہیں، خاص طور پر خاص نیگرونی سبالیاتو۔

ریستوران کا شیشے کا پویلین، پنیر کی فیکٹری، بار، دو لکڑی کے تندور، گرل، وائن الماریوں والا پورٹل اور بہت سی قدیمی اشیاء — یہ سب ایک اور اطالوی، معمار فابیو برونڈا کا کارنامہ ہے۔