यह Mikhailovsky Garden के एक साइड बिल्डिंग में स्थित दो मंज़िला त्रात्तोरिया है, जिसकी टैरेस हर सीज़न में खुली रहती है। रेस्टोरेटर एंतोनियो फ्रेज़ा (Antonio Fresa) किचन को इटली के उत्तरी क्षेत्रों की मीट-केंद्रित गैस्ट्रोनॉमी पर केंद्रित रखते हैं। मेन्यू के हिट्स हैं: चार टॉपिंग्स वाला ओवन से निकला मीटर-लंबा पिज़्ज़ा और लकड़ी के ओवन में धीमी आंच पर पका गुलाश। यहां रिकोटा, मोत्सारेला, स्त्राचातेल्ला और बुराता खुद तैयार किए जाते हैं और 12 तरह के पास्ता के साथ परोसे जाते हैं। मेन्यू की डिशेज़ के साथ परफ़ेक्ट वाइन पेयरिंग के लिए मुख्य रूप से टस्कनी और पीडमोंट की क्लासिक वाइनें रखी गई हैं।

कॉकटेल भी आज़माए जा सकते हैं, खासकर सिग्नेचर नेग्रोनी सबाल्यातो।

रेस्टोरेंट का ग्लास पैवेलियन, चीज़ डेयरी, बार, दो लकड़ी के ओवन, ग्रिल, वाइन कैबिनेट्स वाला पोर्टल और ढेर सारी एंटीक चीज़ें — यह सब एक और इतालवी, आर्किटेक्ट फाबियो ब्रोंदा (Fabio Bronda) के हाथों बना है।