Trattoria hai tầng với sân hiên hoạt động quanh năm, nằm trong khu nhà phụ của vườn Mikhailovsky. Chủ nhà hàng Antonio Fresa xây dựng thực đơn tập trung vào ẩm thực thịt của các vùng miền bắc nước Ý. Những món nổi bật trong thực đơn: pizza lò củi dài cả mét với bốn loại nhân và món hầm gulash ninh trong lò củi. Tại đây tự làm ricotta, mozzarella, stracciatella và burrata, kết hợp cùng 12 loại mì Ý. Để kết hợp hoàn hảo với các món trong thực đơn là những loại rượu vang cổ điển, chủ yếu đến từ Tuscany và Piedmont.

Có thể thử các loại cocktail, đặc biệt là món negroni sbagliato đặc trưng của nhà hàng.

Gian nhà kính của nhà hàng, xưởng phô mai, quầy bar, hai lò củi, bếp nướng grill, khu trưng bày tủ rượu vang và rất nhiều đồ cổ — tất cả đều là công sức của một người Ý khác, kiến trúc sư Fabio Bronda.