Remy Kitchen Bakery ZILart
Nhà hàng
Bratyev Vesninykh Boulevard, 3
Mở cửa đến 00:00
Giờ làm việc:
Mở cửa đến 00:00
Thứ Hai10:00-00:00
Thứ Ba10:00-00:00
Thứ Tư10:00-00:00
Thứ Năm10:00-00:00
Thứ Sáu10:00-00:00
Thứ Bảy10:00-00:00
Chủ Nhật10:00-00:00
Remy Kitchen Bakery cơ sở thứ chín tọa lạc trong tòa nhà của trung tâm bảo tàng - triển lãm tương lai “Kollektsiya” tại khu ZILart — một công trình có mặt tiền bằng đồng cuộn, đổi màu sắc và kết cấu theo thời gian.
Thiết kế do Aleksey Penyuk (Studio APAA) thực hiện: chủ nghĩa tối giản hiện đại pha nét Scandinavia, trần cao, cửa sổ toàn cảnh, bếp mở với mặt ốp thép không gỉ.
Nội thất và đèn chiếu sáng đến từ Fritz Hansen, Charlotte Perriand, Zanotta và Viabizzuno — từng chi tiết đều được tính toán kỹ lưỡng.
Thực đơn vẫn trung thành với truyền thống của Remy Kitchen Bakery. Bếp trưởng Ruslan Polyakov phụ trách thực đơn chính, bếp trưởng bánh Anna Malikova phụ trách bánh mì và các loại bánh nướng, nghệ nhân bánh ngọt Ilya Zamogilin-Sudzilovsky phụ trách tráng miệng, còn cocktail do Vitaly Skripchinsky sáng tạo.
