Ресторан
Бульвар Братьев Весниных, 3
Девятый Remy Kitchen Bakery расположился в здании будущего музейно-выставочного центра «Коллекция» в ЗИЛАРТе — объекте с фасадами из рулонной меди, меняющей цвет и текстуру со временем.
Часы работы
Девятый Remy Kitchen Bakery расположился в здании будущего музейно-выставочного центра «Коллекция» в ЗИЛАРТе — объекте с фасадами из рулонной меди, меняющей цвет и текстуру со временем.
Дизайн разработан Алексеем Пенюком (Studio APAA): современный минимализм со скандинавскими элементами, высокие потолки, панорамные окна, открытая кухня с фартуком из нержавеющей стали.
Мебель и светильники от Fritz Hansen, Charlotte Perriand, Zanotta и Viabizzuno — каждая деталь продумана до мелочей.
Меню остаётся верным традициям Remy Kitchen Bakery. Шеф Руслан Поляков отвечает за основное меню, шеф-пекарь Анна Маликова — за хлеб и выпечку, кондитер Илья Замогилин-Судзиловский — за десерты, а коктейли создаёт Виталий Скрипчинский.