Bratyev Vesninykh Boulevard, 3
00:00'e kadar açık
Çalışma saatleri:
00:00'e kadar açık
Pazartesi10:00-00:00
Salı10:00-00:00
Çarşamba10:00-00:00
Perşembe10:00-00:00
Cuma10:00-00:00
Cumartesi10:00-00:00
Pazar10:00-00:00
Dokuzuncu Remy Kitchen Bakery, ZİLART'taki gelecekteki «Kollektsiya» müze-sergi merkezinin binasında yer alıyor — zamanla rengi ve dokusu değişen rulo bakır cepheli bir yapı.
Tasarımı Aleksey Penyuk (Studio APAA) geliştirdi: İskandinav unsurlu modern minimalizm, yüksek tavanlar, panoramik pencereler, paslanmaz çelik önlüklü açık mutfak.
Fritz Hansen, Charlotte Perriand, Zanotta ve Viabizzuno'dan mobilya ve aydınlatmalar — her detay en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş.
Menü, Remy Kitchen Bakery geleneklerine sadık kalıyor. Şef Ruslan Polyakov ana menüden, şef fırıncı Anna Malikova ekmek ve hamur işlerinden, pastacı İlya Zamogilin-Sudzilovski tatlılardan sorumlu, kokteylleri ise Vitali Skripçinski yaratıyor.
