রুশ গয়না ব্র্যান্ড Avgvst-এর একটি প্রকল্প। রুবিনস্তেইনা স্ট্রিটের পরিসরটি একই সঙ্গে হয়ে উঠেছে ফ্ল্যাগশিপ দোকান এবং নাতালিয়া ব্রিয়ানৎসেভার (Natalia Bryantseva) কফিশপ।

শেষোক্তটি দুই ধরনের — কফি ঐতিহ্যের ভিত্তি হিসেবে ক্লাসিক এবং বহুমুখী স্বাদের প্যালেটসহ «অ্যাভাঁ-গার্দ»।

অন্দরসজ্জার দায়িত্বে ছিলেন ডিজাইনার ও শিল্পী গ্যারি নুরিয়েভ (Harry Nuriev) তাঁর Crosby Studios টিমসহ — তৈরি হয়েছে সরল কিন্তু উজ্জ্বল কিছু: প্রাধান্য পায় হলুদ রঙ, যা সূর্যের সঙ্গে যুক্ত, যার এত অভাব সেন্ট পিটার্সবার্গে। প্রসঙ্গত, সত্যিকারের সূর্যরশ্মিতে ভিজতে পারেন রাস্তায়, যেখানে ধীরে ধীরে গ্রীষ্মকালীন ভেরান্ডা গড়ে তোলা হচ্ছে।

মেনুতে কী আছে? গঠিত বান ও কফি দিয়ে। বিভিন্ন ক্রোয়াসাঁ, পাফ পেস্ট্রি, তার্ত ও কেক দুধ কফি ও এসপ্রেসোর সঙ্গে ভালো জুটি তৈরি করবে। এপ্রিল ২০২৩-এ Avgvst একটি যোগ্য বেকারির সঙ্গে সহযোগিতার ঘোষণা দেয়: প্রতিদিন সকালে «Avgvst»-এ আপনি চেখে দেখতে পারেন «Подписные булочки»-র বেকারি পণ্য।