Marta’s Deli

Marta's Deli est un restaurant familial sur deux étages, situé rue Novaya, dans le quartier de Skolkovo.

La carte marie plats traditionnels de la cuisine israélienne et juive dans une présentation contemporaine.

L'intérieur évoque les bistrots américains chaleureux des années 1970, avec un accent sur la simplicité, la lumière et le confort domestique. Au centre, un long comptoir habillé de carreaux blancs à la géométrie nette. Derrière, une cuisine ouverte permet d'observer la préparation des plats. La grande salle est divisée en zones grâce à de confortables banquettes à l'assise pastel et à de légères chaises en bois. Les tables claires et communes s'accordent avec les tons chauds du bois sur les murs et les étagères. Sur les étagères sont disposés des livres, des objets décoratifs et des plantes vertes. Au-dessus des tables sont suspendus de grands globes lumineux mats, qui diffusent une lumière douce. De grandes baies vitrées panoramiques inondent l'espace de lumière naturelle, créant une atmosphère agréable.

La carte repose sur le houmous, le falafel, la chakchouka, le forshmak et des sandwichs au rosbif, à la dinde ou au pâté, ainsi que sur une variété de pâtisseries maison : bagels, knafeh, babka au chocolat.