Marta’s Deli

Marta's Deli es un restaurante familiar de dos plantas, situado en la calle Novaya, en la zona de Skólkovo.

El menú combina platos tradicionales de la cocina israelí y judía con una presentación contemporánea.

El interior recuerda a los acogedores bistrós americanos de los años 70, con acento en la sencillez, la luz y la comodidad hogareña. En el centro, un mostrador largo revestido de azulejo blanco de geometría clara. Tras él, la cocina abierta, donde se puede observar la preparación de los platos. La gran sala se divide en zonas mediante cómodos sofás tapizados en tonos pastel y ligeras sillas de madera. Las mesas claras comunes se combinan con tonos cálidos de madera en las paredes y estantes. En los estantes hay libros, elementos decorativos y plantas verdes. Sobre las mesas cuelgan grandes lámparas esféricas mate que dan una luz suave y difusa. Los grandes ventanales panorámicos llenan el espacio de luz natural, creando un ambiente agradable.

La base son el hummus, el falafel, la shakshuka, el forshmak y los sándwiches de rosbif, pavo o paté, además de una variada bollería de elaboración propia: bagels, kanafeh, babka de chocolate.