Marta’s Deli

O Marta's Deli é um restaurante familiar em dois pisos, situado na rua Novaya, na zona de Skolkovo.

O menu combina pratos tradicionais de cozinha israelita e judaica, numa apresentação contemporânea.

O interior lembra os aconchegantes bistrôs americanos dos anos 70, com ênfase na simplicidade, na luz e no conforto doméstico. No centro, um balcão comprido, revestido de azulejo branco, com geometria clara. Atrás dele, a cozinha aberta, onde se pode observar o processo de confeção dos pratos. A sala grande está zonada com sofás confortáveis, de estofo macio em tons pastel, e cadeiras leves de madeira. Mesas claras comuns combinam-se com tons quentes de madeira nas paredes e prateleiras. Nas prateleiras, livros, objetos de decoração e plantas verdes. Sobre as mesas, grandes candeeiros esféricos foscos, que dão uma luz suave e difusa. Grandes janelas panorâmicas enchem o espaço de luz natural, criando uma atmosfera agradável.

Na base, húmus, falafel, shakshuka, forshmak e sandes com rosbife, peru ou patê, além de uma variedade de pastelaria de produção própria: bagels, knafeh, babka de chocolate.