Marta’s Deli

Marta's Deli, Skolkovo bölgesinde, Novaya Caddesi'nde yer alan iki katlı bir aile restoranı.

Menü, geleneksel İsrail ve Yahudi mutfağı yemeklerini modern bir sunumla birleştiriyor.

İç mekân, sadeliğe, ışığa ve ev konforuna vurgu yapan rahat 70'ler Amerikan bistrolarını andırıyor. Ortada, net geometrili beyaz fayanslarla kaplanmış uzun bir tezgâh var. Arkasında, yemek hazırlama sürecinin izlenebildiği açık bir mutfak var. Büyük salon, pastel tonlarda yumuşak kaplamalı rahat kanepeler ve hafif ahşap sandalyelerle bölgelere ayrılmış. Ortak açık renk masalar, duvarlardaki ve raflardaki sıcak ahşap tonlarıyla birleşiyor. Raflarda kitaplar, dekor eşyaları ve yeşil bitkiler var. Masaların üzerinde, yumuşak dağınık ışık veren büyük mat küre lambalar asılı. Büyük panoramik pencereler mekânı doğal ışıkla dolduruyor, hoş bir atmosfer yaratıyor.

Temelinde humus, falafel, shakshuka, forshmak ve roast beef'li, hindili veya pate'li sandviçler, ayrıca çeşitli kendi üretimleri hamur işleri var: bagel'ler, knafe, çikolatalı babka.