Bobo
Vilensky Lane, 15
ღიაა 23:30-მდე
სამუშაო საათები:
ღიაა 23:30-მდე
ორშაბათი13:00-23:30
სამშაბათი13:00-23:30
ოთხშაბათი13:00-23:30
ხუთშაბათი13:00-23:30
პარასკევი13:00-00:00
შაბათი13:00-00:00
კვირა13:00-23:30
პროექტის ავტორები — ძმები არტიომ (შეფ-მზარეული) და ალექსი (შეფ-საკონდიტრო) გრებენშჩიკოვები (Artem and Aleksey Grebenshchikov) — მსჯელობენ არატრივიალურ შეხამებებზე, თამაშობენ ტექსტურებით და საფრანგეთის ტექნიკებს ადგილობრივ პროდუქტებზე გადააქვთ. რესტორანთან პირველი გაცნობისთვის შემოთავაზებულია ორი სახის სეტი: BOBO's Classic და BOBO's Signature.
საავტორო ფრანგული სამზარეულოს რესტორანი BOBO მათთვის, ვისაც ენოგასტრონომიული კულტურა აინტერესებს.
ლადოგის ზანდარი, იხვის გულები, ყვავილოვანი კომბოსტო ყავითა და თეთრი სოკოს მუსით — ძირითადი a la carte მენიუდან ამონარიდებია, რომელიც 4 განყოფილებადაა დაყოფილი გემოს გაძლიერების მიხედვით. კერძებს თან ერთვის მცირეტირაჟიანი ტერუარული ღვინოები მცირე მეურნეობებიდან, შერჩეული ნიჭიერი ანტონ ბელოჩკინის (Anton Belochkin) მიერ.
