Bobo
Vilensky Lane, 15
23:30 تک کھلا ہے
اوقاتِ کار:
23:30 تک کھلا ہے
پیر13:00-23:30
منگل13:00-23:30
بدھ13:00-23:30
جمعرات13:00-23:30
جمعہ13:00-00:00
ہفتہ13:00-00:00
اتوار13:00-23:30
منصوبے کے تخلیق کار — بھائی آرتیوم (شیف) اور الیکسی (کنفیکشنر شیف) گریبینشچیکوف — غیر روایتی امتزاج پر غور کرتے ہیں، بناوٹوں کے ساتھ کھیلتے ہیں اور فرانسیسی تکنیکوں کو مقامی پروڈکٹس پر لاگو کرتے ہیں۔ ریستوران سے پہلی شناسائی کے لیے دو اقسام کے سیٹس پیش کیے جاتے ہیں: BOBO's Classic اور BOBO's Signature۔
BOBO کا دستخطی فرانسیسی کھانوں کا ریستوران ان لوگوں کے لیے جو وائن-گیسٹرونومک ثقافت میں دلچسپی رکھتے ہیں۔
لادوگا کا زینڈر، بطخ کے دل، کافی اور سفید مشروم کے موس کے ساتھ گوبھی — یہ اہم a la carte مینو کے اقتباسات ہیں، جو ذائقوں کی شدت کے مطابق 4 سیکشنز میں تقسیم ہے۔ پکوانوں کے ساتھ کم مقدار میں تیار ہونے والی چھوٹی وائنریوں کی ٹیروا وائنز ساتھ دیتی ہیں، جنہیں باصلاحیت انتون بیلوچکین نے چنا ہے۔