Bluefin Sushi Oysters
Restaurant
1st Krasnogvardeisky Proezd 22s2
Ouvert jusqu'à 02:00
Horaires :
Ouvert jusqu'à 02:00
Lundi11:00-00:00
Mardi11:00-00:00
Mercredi11:00-00:00
Jeudi11:00-00:00
Vendredi11:00-02:00
Samedi11:00-02:00
Dimanche11:00-00:00
Bluefin Sushi Oysters est un restaurant élégant de cuisine d'auteur à Moscow-City. Le design intérieur est réalisé dans l'esprit de l'art déco hongkongais : plantes vertes, finitions en matériaux naturels et baies panoramiques du sol au plafond. En été, une terrasse fonctionne, et les deux salles accueillent jusqu'à 50 personnes.
La carte, de style nikkei, une cuisine péruvienne et japonaise dans une même assiette : sushis à la sauce péruvienne, huîtres, poulpe à la crème de patate douce et à l'huile fumée.
De nombreux plats sont créés par le chef de marque N. Kim. Plus de 15 variétés de rolls d'auteur, sushis et sashimis, des plateaux de fruits de mer frais. Au bar, plus de 50 références de vins d'Italie, de France et d'Allemagne, 7 variétés de saké fort, des vermouths et des cocktails d'auteur.
