Bluefin Sushi Oysters

Bluefin Sushi Oysters — মস্কো-সিটিতে সিগনেচার রন্ধনশৈলীর একটি স্টাইলিশ রেস্তোরাঁ। অন্দরসজ্জার ডিজাইন তৈরি হয়েছে হংকং আর্ট ডেকোর চেতনায়: সবুজ গাছপালা, প্রাকৃতিক উপাদানের ফিনিশিং এবং মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত প্যানোরামিক জানালা। গ্রীষ্মে চালু থাকে একটি টেরেস, দুটি হল ধরে ৫০ জন পর্যন্ত।

নিক্কেই শৈলীর মেনু — একই প্লেটে পেরু ও জাপানের রন্ধনশৈলী: পেরুর সসসহ সুশি, ঝিনুক, মিষ্টি আলুর ক্রিম ও ধোঁয়া দেওয়া মাখনসহ অক্টোপাস।

অনেক পদ তৈরি করেছেন ব্র্যান্ড-শেফ ন. কিম (N. Kim)। ১৫টিরও বেশি সিগনেচার রোল, সুশি ও সাশিমি, তাজা সামুদ্রিক খাবারের প্লেটার। বারে — ইতালি, ফ্রান্স ও জার্মানি থেকে ৫০টিরও বেশি ওয়াইনের নাম, ৭ ধরনের কড়া সাকে, ভারমুত ও সিগনেচার ককটেল।