Chinese Puzzle

«Kitayskaya Gramota» adalah proyek dari restorateur Alexander Rappoport.

Ini salah satu restoran masakan Tiongkok paling populer di Moskow, memadukan tradisi gastronomi Kanton dengan pendekatan penyajian modern.

Interior restoran memadukan elemen pub Inggris klasik dengan patung Tiongkok dinasti Han dan Tang, serta objek seni era revolusi kebudayaan. Desainnya digarap Diana Generalova, yang berhasil menciptakan suasana unik, menyatukan berbagai era budaya. Di dalamnya — lantai lacquer merah, kursi lembut putih dengan jahitan kancing, meja bundar ditutup taplak putih, kursi bar berpelapis kulit maroon dengan paku keling. Dalam dekorasinya digunakan vas besar bercat dengan komposisi bunga, lemari kaca dengan keramik dekoratif, vas, dan patung kecil. Meja bar dari kayu gelap menciptakan kesan vintage yang mewah.

Menu restoran mencakup berbagai pilihan, dari dim sum populer dan timun tumbuk hingga hidangan lebih eksotis, seperti ceker ayam dan lidah anak sapi dalam telinga babi renyah. Daftar bar restoran menawarkan pilihan koktail klasik dan kreasi dengan nuansa Asia yang luas, daftar anggur ekstensif mencakup pilihan dari berbagai wilayah anggur dunia.