Chinese Puzzle

«Kitayskaya Gramota» (Çince Yazı), restoratör Aleksandr Rappoport'un projesi.

Bu, Kanton gastronomi geleneklerini modern bir sunum yaklaşımıyla birleştiren, Moskova'nın en popüler Çin mutfağı restoranlarından biri.

Restoranın iç mekânı, klasik İngiliz pub unsurlarını Han ve Tang hanedanlarının Çin heykelleriyle ve kültür devrimi dönemine ait sanat objeleriyle birleştiriyor. Tasarımı, farklı kültürel çağları bir araya getiren eşsiz bir atmosfer yaratmayı başaran Diana Generalova geliştirdi. İçeride kırmızı cilalı zemin, düğmeli beyaz yumuşak koltuklar, beyaz örtülü yuvarlak masalar, bordo deri kaplamalı ve perçinli bar sandalyeleri var. Dekorda çiçek kompozisyonlu büyük resimli vazolar, dekoratif seramik, vazo ve heykelciklere sahip cam dolaplar kullanılıyor. Koyu ahşaptan bar tezgâhı vintage bir şıklık yaratıyor.

Restoranın menüsü, popüler dim sum ve ezilmiş salatalıklardan tavuk pençeleri ve çıtır domuz kulağında dana diline kadar çeşitli kalemleri içeriyor. Restoranın bar menüsü, Asya notalı geniş bir klasik ve imza kokteyl seçkisi, dünyanın farklı şarap bölgelerinden kalemleri içeren kapsamlı bir şarap listesi sunuyor.