She Belaya Ploshchad
Restoran
Butyrsky Val, 10
Buka hingga 00:00
Jam buka:
Buka hingga 00:00
Senin08:00-00:00
Selasa08:00-00:00
Rabu08:00-00:00
Kamis08:00-00:00
Jumat08:00-00:00
Sabtu08:00-00:00
Minggu08:00-00:00
She Belaya Ploshchad adalah bistro wellbeing kedua dari Boris Zarkov (White Rabbit Family) dan Ksenia Sobchak. Cabang pertama di Bolshaya Nikitskaya begitu disukai tamu sehingga pembukaan cabang baru sudah pasti terjadi. Namun hampir tidak ada perbedaan, kecuali pizzanya. Di She pertama, pizza dipanggang dengan tungku kayu Napoli, sementara di sini disajikan pizza ala Roma dari tungku listrik.
Detailnya sesuai prinsip konsumsi sadar, misalnya elemen seragam pelayan (dan bukan hanya itu) terbuat dari plastik daur ulang.
Interiornya tetap digarap oleh Natalya Belonogova: perpaduan beton, kaca, dan kayu, jendela panorama menghadap Gereja Nikola Chudotvorets.
Chef-nya adalah Yuri Panachev (Mushrooms). Setiap hari mulai pukul 8 pagi berlaku menu sarapan, dan tersedia semua hidangan favorit: dari Buddha bowl dengan alpukat dan falafel hingga sandwich tuna pedas, omelet dengan belut dan alpukat, serta cheesecake mangga. Ngomong-ngomong, saat sarapan disajikan segelas sparkling wine gratis. Jika ingin, Anda bisa duduk di teras luas berkapasitas 85 orang.
