She Belaya Ploshchad

She Belaya Ploshchad — بورس زارکوف (White Rabbit Family) اور کسینیا سوبچاک کا دوسرا ویل بینگ بسترو۔ بولشایا نکیتسکایا پر پہلی شاخ کو مہمانوں نے اتنا پسند کیا کہ نئی شاخ کھلنا لازمی تھا۔ حقیقت میں فرق تقریباً کوئی نہیں، سوائے پیزا کے۔ پہلے She میں یہ نیاپولیٹن لکڑی کے تندور میں پکایا جاتا ہے، جبکہ یہاں الیکٹرک تندور سے رومن پیزا پیش کیا جاتا ہے۔

تفصیلات باشعور استعمال کے اصولوں کے مطابق بنائی گئی ہیں، مثلاً ویٹرز کے یونیفارم کے حصے (اور نہ صرف) — ری سائیکل پلاسٹک سے۔

اندرونی ڈیزائن اب بھی ناتالیا بیلونوگووا کا ہے: کنکریٹ، شیشے اور لکڑی کا امتزاج، نیکولا معجزہ گر گرجا گھر کی طرف کھلنے والی پینوراما کھڑکیاں۔

شیف یوری پاناچیف (Mushrooms) بنے۔ روزانہ صبح 8 بجے سے ناشتے کا مینو چلتا ہے، اور تمام مقبول آئٹمز ملیں گے: ایوکاڈو اور فلافل کے ساتھ بدھا بول سے لے کر سپائسی ٹونا سینڈوچ، ایل اور ایوکاڈو کے ساتھ آملیٹ اور آم کے چیزکیک تک۔ ویسے، ناشتے کے ساتھ سپارکلنگ وائن کا گلاس بھی پیش کیا جاتا ہے۔ خواہش پر 85 افراد کی گنجائش رکھنے والی وسیع چھت پر بیٹھا جا سکتا ہے۔