Avocado Queen

Avocado Queen — არკადი ნოვიკოვის (Arkady Novikov) (Novikov Group), ანტონ პინსკის (Anton Pinsky) (Pinskiy & Co) და გლენ ბალისის (Glen Ballis) (Lucky Group) ერთობლივი პროექტი. საკმაოდ გამძღარი და ჯანსაღი საუზმეები, ვეგეტარიანული და არა მხოლოდ სადილები, ხელით დაგრაგნილი როლებისა და ტარტარების მდიდარი არჩევანი და ამ სუპერსაკვების მირთმევის ყველანაირი ვარიაცია.

მენიუს მთავარი გმირია ავოკადო, საიდანაც კერძების 90% მზადდება.

ავოკადოს დედოფალი, უფრო სწორად, Malaya Bronnaya-ზე მდებარე რესტორნის შეფ-მზარეული გახდა ლუდმილა მოროზი (Lyudmila Moroz). სივრცის დიზაინზე პასუხისმგებელი იყო ევგენია უჟეგოვა (Evgenia Uzhegova) (Living Now Studio): შედეგად გამოვიდა ნათელი, მწვანე და ბუნებრივად ლამაზი.