Avocado Queen

Avocado Queen — আর্কাদি নভিকভের (Arkady Novikov, Novikov Group), আন্তন পিনস্কির (Anton Pinsky, Pinskiy & Co) এবং গ্লেন বালিসের (Glen Ballis, Lucky Group) একটি যৌথ প্রকল্প। তৃপ্তিদায়ক ও স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট, ভেজিটেরিয়ান ও অন্যান্য দুপুরের খাবার, হাতে তৈরি রোল ও তারতারের সমৃদ্ধ নির্বাচন এবং এই সুপারফুডের পরিবেশনের সব ধরনের সংস্করণ।

মেনুর প্রধান চরিত্র — অ্যাভোকাডো, যা দিয়ে তৈরি হয় ৯০% পদ।

মালায়া ব্রন্নায়ার রেস্তোরাঁর অ্যাভোকাডো রানি, বা বলা ভালো শেফ, হয়ে উঠেছেন লিউদমিলা মোরোজ (Lyudmila Moroz)। পরিসরের ডিজাইনের দায়িত্বে ছিলেন ইয়েভগেনিয়া উঝেগোভা (Evgenia Uzhegova, Living Now Studio): তৈরি হয়েছে উজ্জ্বল, সবুজ ও স্বাভাবিকভাবে সুন্দর কিছু।