Remy Kitchen Bakery Bronnaya

Remy Kitchen Bakery는 알렉산드르 오가네조프와 글렌 발리스가 함께 문을 연 레스토랑 겸 베이커리다. 호주 출신 브랜드 셰프가 프로젝트를 떠난 뒤, 셰프 자리는 루슬란 폴랴코프가 이어받았다. 핵심 원칙은 한 접시에 재료 5개를 넘기지 않는 것이다. 개성 있는 디자인은 Sundukovy Sisters 스튜디오가 맡았다. 이 공간의 하이라이트는 독특한 벽, 손으로 그린 바닥 타일, 에메랄드빛 등받이 안락의자, 황동 펜던트 조명이다.

메뉴는 이탈리아, 프랑스, 그리스, 일본 전통의 모티프를 매우 자연스럽게 결합한다.

매일 정오까지 조식이 제공된다.