O Remy Kitchen Bakery é um restaurante-padaria aberto por Alexander Oganezov e Glen Ballis. Depois de o chef de marca de origem australiana ter deixado o projeto, o lugar de chef foi ocupado por Ruslan Polyakov. Princípio central: não mais de 5 ingredientes no prato. O design pouco trivial esteve a cargo do atelier Sundukovy Sisters. Os destaques do espaço são as paredes originais, o azulejo do chão pintado à mão, as poltronas com encostos verde-esmeralda e os candeeiros suspensos de latão.
O menu une, de forma extremamente orgânica, motivos das tradições italiana, francesa, grega e japonesa.
Todos os dias, até ao meio-dia, servem-se aqui pequenos-almoços.