Remy Kitchen Bakery est un restaurant-boulangerie, ouvert par Aleksandr Oganezov et Glen Ballis. Après le départ du chef de marque d'origine australienne, le poste de chef a été confié à Ruslan Polyakov. Principe de base : pas plus de 5 ingrédients dans l'assiette. Le design original a été confié au bureau Sundukovy Sisters. Les points forts de l'espace : des murs originaux, un carrelage au sol peint à la main, des fauteuils à dossier émeraude et des suspensions en laiton.

La carte unit avec un grand naturel les motifs italiens, français, grecs et japonais.

Les petits-déjeuners sont servis ici chaque jour jusqu'à midi.