Pafos

O restaurante ocupa dois pisos; o interior recria a atmosfera calorosa dos destinos gregos: materiais naturais e tons de acabamento, azulejo padronizado e elementos decorativos como esculturas. Os pisos dividem o restaurante em zonas distintas — no primeiro, o balcão de bar e a brasserie, em tons claros.

Projeto gastronómico no Boulevard Tverskoy do grupo Alba Group, com um conceito de cozinha grega.

Aqui podem provar-se especialidades gregas: salada grega, fava com rabo de boi, sardinhas, halloumi assado e pratos preparados no forno. Servem-se também sobremesas pouco convencionais, dedicadas a figuras da mitologia grega. No segundo piso fica a sala principal do restaurante. O espaço lembra uma vila de família: tons claros que dialogam com a madeira quente, candeeiros de formas invulgares, um serviço de mesa agradável.

O menu dá ênfase a marisco fresco e massa. Na carta de bar do restaurante há coquetéis de autor, cuja apresentação recebeu atenção especial. O coquetel Aphrodite é servido dentro da cabeça da deusa, e o Triton é apresentado numa enorme concha, que, segundo a lenda, servia de trombeta a Tritão. Entre os vinhos encontram-se tanto referências de coleção do Velho Mundo como opções da moda biodinâmica.