Pafos

Le restaurant occupe deux étages, avec un intérieur à l'atmosphère chaleureuse des stations balnéaires grecques : des matériaux et des teintes naturelles dans la finition, un carrelage à motifs et des éléments de décor comme des sculptures. Les étages divisent le restaurant en différentes zones ; au rez-de-chaussée, le comptoir de bar et une brasserie aux tons clairs.

Un projet gastronomique du boulevard Tverskoy, du holding Alba Group, dont le concept repose sur la cuisine grecque.

On peut y goûter des spécialités locales signature : une salade grecque, une fava aux queues de bœuf, des sardines, du halloumi rôti et des plats préparés au four. On y sert aussi des desserts atypiques, dédiés aux héros des mythes grecs. Au premier étage se trouve la salle principale du restaurant. L'espace évoque une villa familiale : des tons clairs se marient au bois chaleureux, des formes de luminaires atypiques, une mise en table agréable.

La carte met l'accent sur les fruits de mer frais et les pâtes. La carte de bar du restaurant propose des cocktails d'auteur, dont la présentation a fait l'objet d'une attention particulière. Le cocktail Aphrodite est apporté dans la tête de la déesse, et le Triton est servi dans un énorme coquillage, qui, selon la légende, servait de corne à Triton. Parmi les vins, on trouve aussi bien des références de collection du Vieux Monde que la biodynamie à la mode.