Goose Goose — итальянский ресторан сообщества Итали на Большой Конюшенной в Санкт-Петербурге, с двумя верандами и историческим адресом, где когда-то работал первый коктейльный бар России.
Здание помнит многое: в XIX веке здесь гудел один из знаменитых петербургских ресторанов, а позднее — первый в России коктейльный бар «Медведь». Сегодня здесь двухэтажный итальянский ресторан, который органично вписан в стены с петербургской биографией. Внутри сохранилось ощущение места с прошлым, но без музейной пыли: классическая архитектура, аккуратный ритм зала и стиль, в котором современность не спорит с историей.
По мнению команды нашего ресторанного гида, Goose Goose стоит чуть в стороне от туристических маршрутов — и это большой плюс: внимательный персонал без навязчивости, интерьер, стиль и кухня на высоте.
Пространство ресторана устроено так, чтобы под настроение каждый мог выбрать свой формат вечера. Большой зал на первом этаже переходит во второй уровень с иным взглядом на зал и улицу. Отдельная история — две летние веранды. Первая спрятана в закрытом дворе: никакого городского шума, только приглушённый свет и ощущение камерности. Вторая выходит прямо на Большую Конюшенную — оттуда виден весь темп центра Петербурга, прохожие, фасады, живая городская ткань. Для тех, кто предпочитает приватность, предусмотрена отдельная гостиная с балконом — пространство под частные ужины и небольшие корпоративные вечера.
Итальянская кухня здесь собрана вокруг понятного и комфортного сценария ужина, без тяжеловесности и лишних украшений. Важная часть впечатления — барная линия, которая поддерживает историческую рифму адреса: в этом доме когда-то уже был легендарный коктейльный бар, и сегодня напитки остаются полноценной частью вечера, а не формальным дополнением к еде.
Наши тайные гости поставили 8 из 10 за ужин — за баланс между атмосферой, кухней и работой зала, где персонал умеет быть внимательным без лишней навязчивости.
Сюда стоит идти и за спокойным ужином вдвоём, и за встречей с друзьями, и за частным вечером в отдельной гостиной. Это редкий адрес в центре Петербурга, где туристический поток остаётся в стороне, а ощущение города — наоборот, только усиливается.