Inki

Inki — современный ресторан, расположенный в самом сердце Санкт-Петербурга, на Конногвардейском бульваре.

В барной карте — большой выбор авторских коктейлей, лимонадов и вин.

Интерьер ресторана выполнен в экзотическом стиле с ярко выраженными элементами древних цивилизаций. Основное внимание привлекают массивные колонны, украшенные барельефами в стиле ацтеков или майя, с орнаментами и символами. Внутри — стулья и кресла, обитые мягкими тканями, деревянные столешницы, в глубине зала барная стойка с теплым освещением и стеклянной витриной. На стенах — художественные росписи, продолжающие тему древней культуры. По залам расставлены живые растения.

Меню разработано шеф-поваром Валерием Гориновым и включает адаптированные под европейские вкусы традиционные перуанские блюда: разнообразные виды севиче, тартары, тако, цыпленок хуанэ в банановом листе и рыба-попугай с соусом ахи амарильо. За десертную карту отвечает кондитер — Андрей Баглаев.