Mina

Nhà hàng Ý-Liban thứ hai của Aram Mnatsakanov tại Petersburg, phần tiếp nối câu chuyện của Mina ở Moskva. Ẩm thực Trung Đông như một liều thuốc chống lại sự đơn điệu, xám xịt của thành phố bên sông Neva. Sergey Bich đứng đầu gian bếp, tiếp nối ý tưởng và kinh nghiệm của các bếp trưởng thương hiệu Gilberto Nasser và Manuel Suraci.

Điểm nhấn chính trong thực đơn là mezze và những chiếc bánh dẹt vừa nướng, xốp nhẹ — được tặng như một món ikram cho mỗi khách.

Không gian nhà hàng, mở tại đảo Krestovsky, tràn ngập ánh sáng và cây xanh, gợi nhắc đến Beirut tư sản giữa thế kỷ XX.