EVA Prime Park

EVA Prime Park延续了Lucky Group在莫斯科的一贯风格，但并未复制其他老店的氛围。品牌在莫斯科的室内设计师叶夫根尼娅·乌热戈娃（Evgenia Uzhegova）在这里营造出一种更柔和、更“北方”的气质：不是那种直白的爱琴海风情明信片，取而代之的是漂白木材、素雅的格纹面料、温暖的石材色调和丰富的质感。一楼可以看到开放式厨房、高挑的吧台区，以及一座装饰着复古花砖的柴火烤炉；正因如此，大厅看起来不像是正式宴会厅，更像是被真正“住”出来的空间。

在我们美食指南团队看来，好餐厅永远不嫌多，而这家EVA看起来是城里最漂亮的一家。

美食部分由EVA品牌主厨巴赫季亚尔·沙姆西耶夫（Bakhtiyar Shamsiev）掌舵。核心是现代希腊菜，这个项目一直以来都将其与摆满餐桌的大份前菜、浓郁的酱汁、蔬菜、鱼、肉以及炭火香气联系在一起。在Prime Park，团队保留了品牌标志性的mezze开胃小碟、蘸酱（dips）以及烤炉与烤架出品的热菜，接下来还计划根据这一街区的节奏和当地客人的习惯加入特色菜品。这并非一次孤立的实验，而是这个项目又一处拥有自己性格的“家”。

饮品延续了同样的地中海主题。吧台以金酒、味美思和雪莉酒为基酒调制鸡尾酒，加入香草、香料和柑橘的清新感，但并未把酒单变成一堆夏日套路。侍酒主管叶戈尔·奥尔洛夫（Egor Orlov）负责酒单：精选酒款融合了希腊、俄罗斯本土酒庄以及稀有的欧洲名酒。楼上还设有一间藏酒丰富的小酒吧——这是一处更私密的聚会空间，在这里，交谈、一杯美酒和更安静的座位显得更加重要。

餐厅共有137个座位，空间并不局限于一个大厅。中央摆放的巨大孟加拉榕（Ficus benghalensis）盆栽，呼应着EVA作为美学的一部分所使用的童年记忆主题，而非单纯的装饰手法。附近还有阿廖娜·拉科娃（Alyona Rakova）的画作《童年》、阿丽萨·扎列夫斯卡娅（Alisa Zalevskaya）的作品、La Palme陶艺以及天然材质的纺织品。二楼和可灵活变换用途的客厅式包间适合私人晚宴和封闭活动，因此餐厅可以轻松切换场景：白天适合家庭聚餐，晚上则变身为配酒的希腊式晚宴，并设有供多人聚会的独立餐桌。