Kira Restaurant

Kira Restaurant est un projet gastronomique de l'équipe Jerome, installé dans le bâtiment d'une ancienne fabrique d'albums, rue Kirochnaya. L'espace est pensé comme un lieu polyvalent : on y organise des déjeuners en famille, des soirées entre amis, des dîners de banquet, des réunions d'affaires et des événements gastronomiques.

Le dressage est fidèle au concept général : nappes en lin, vaisselle Broggi, verres Italesse et Sydonios soulignent l'attention aux détails et le respect de la tradition.

Le design intérieur a été conçu par Kseniya Smirnova en collaboration avec Galerie 46. Il repose sur une esthétique industrielle rehaussée de touches tactiles et décoratives chaleureuses. Le design fait appel au bois, au béton, au métal, au velours, aux plantes et à l'enduit. Tout est construit autour du passé industriel du bâtiment. Au centre, une barque de pêcheur suspendue au plafond, transformée en installation lumineuse. Les détails de l'intérieur composent une œuvre artistique unifiée. À l'intérieur, des lustres en verre faits main, des cache-pots peints par des étudiants de l'Académie Stieglitz, et un panneau en mosaïque de l'artiste Natalya Nagibina. Outre la salle principale, le restaurant dispose de salons de banquet, d'un espace cigares, et d'un club pour enfants avec nounous et ateliers. Une terrasse est ouverte en été. Au rez-de-chaussée se trouve une épicerie gastronomique où l'on peut acheter des pâtisseries maison, des antipasti, des fromages et des produits fermiers.

La carte du restaurant explore les saveurs de l'Italie, de la Turquie, du Liban, de la Grèce et du Maroc à travers des plats reconnaissables mais réinterprétés. Parmi les entrées : le ceviche de daurade, le crudo de noix de Saint-Jacques à la cerise, le tartare de bœuf. Parmi les plats principaux : les keftedes de bœuf sur galette, la sole aux pommes de terre et au fenouil, les côtes d'agneau aux haricots grecs, les pâtes grecques au bœuf épicé et au fromage. La carte des vins compte environ 250 références de France, d'Italie, d'Espagne, de Slovénie, du Liban, de Syrie et de Russie.