Kira Restaurant
مطعم
Kirochnaya, 67s2
مفتوح حتى الساعة 00:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 00:00
الاثنين12:00-23:00
الثلاثاء12:00-23:00
الأربعاء12:00-23:00
الخميس12:00-23:00
الجمعة12:00-00:00
السبت12:00-00:00
الأحد12:00-23:00
Kira Restaurant مشروع غاسترونومي من فريق Jerome، يقع في مبنى مصنع ألبومات سابق في شارع Kirochnaya. صُمم المكان ليكون فضاءً متعدد الاستخدامات: تُقام هنا الغداءات العائلية، والحفلات مع الأصدقاء، وعشاءات الولائم، والاجتماعات العملية، والفعاليات الغاسترونومية.
تتماشى تفاصيل تقديم الطعام مع المفهوم العام: مفارش كتانية، وأواني Broggi، وكؤوس Italesse وSydonios تعكس الاهتمام بالتفاصيل واحترام التقليد.
صمّمت الديكور الداخلي كسينيا سميرنوفا (Kseniya Smirnova) بالتعاون مع Galerie 46. يقوم التصميم على طابع صناعي تُضاف إليه لمسات دافئة ملموسة وزخرفية. استُخدم في التصميم الخشب والخرسانة والمعدن والمخمل والنباتات والجص. كل شيء مبني حول الماضي الصناعي للمبنى. وفي المنتصف، تتدلى من السقف قارب صيد تحوّل إلى تجهيز ضوئي. رُتبت تفاصيل الديكور كتكوين فني موحّد. في الداخل — ثريات زجاجية مصنوعة يدويًا، وأصص مزخرفة بريشة طلاب أكاديمية Stieglitz، ولوحة فسيفساء للفنانة ناتاليا ناجيبينا (Natalya Nagibina). إلى جانب الصالة الرئيسية، يضم المطعم غرف ولائم، وركن سيجار، ونادي أطفال مع مربيات وورش عمل. وتعمل الشرفة في الصيف. وفي الطابق الأرضي تقع محلة غاسترونومية يمكن فيها شراء المخبوزات المنزلية، والمقبلات الإيطالية، والأجبان، والمنتجات الريفية.
تكشف قائمة المطعم عن نكهات إيطاليا وتركيا ولبنان واليونان والمغرب من خلال أطباق مألوفة لكنها معاد تفسيرها. من المقبلات — سيفيتشي الذهبي، وكرودو الاسقلوب مع الكرز، وتارتار اللحم البقري. ومن الأطباق الرئيسية — كفتة اللحم البقري على قرص خبز، وسمك الترس مع البطاطس والشمر، وأضلاع الحمل مع الفاصولياء اليونانية، والباستا اليونانية مع اللحم البقري الحار والجبن. تضم قائمة النبيذ نحو 250 صنفًا من فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وسلوفينيا ولبنان وسوريا وروسيا.
