Pythagoras

अलेक्सांद्र राप्पोपोर्ट (Aleksandr Rappoport) का नया प्रोजेक्ट। "Pythagoras" में कदम रखते ही आपको तुरंत ग्रीस जैसा एहसास होगा: हॉल को ग्रीक देवताओं की प्रतिमाओं, कॉलम के आकार के लैंप, गणितीय सूत्रों और "Gods on Olympus" इंस्टॉलेशन से सजाया गया है।

स्टाइलिश डिज़ाइन का श्रेय आर्किटेक्चरल स्टूडियो Archpoint को जाता है।

वहीं मेन्यू, जिस पर शेफ़ पावेल श्वेत्सोव (Pavel Shvetsov) काम करते हैं, ग्रीस से कहीं आगे तक जाता है और सिर्फ़ नई ग्रीक कुज़ीन तक सीमित नहीं है। असल में तो सब कुछ आज़माना चाहिए! लेकिन सबसे पहले टेस्ट करने के लिए लोग टिरोकाफ्तेरी और मूसाका, धीमी आंच पर पकी शिमला मिर्च से बना पास्ता और शहद-सरसों सॉस में बकरी के बच्चे का कंधा, ड्राई-एज्ड चैंबर से आया बीफ़ और केकड़े व ऑक्टोपस से बने व्यंजनों की तरफ़ भागते हैं।