Restaurant №13
Restaurant
Malaya Bronnaya, 13
Geöffnet bis 23:00
Öffnungszeiten:
Geöffnet bis 23:00
Montag09:00-23:00
Dienstag09:00-23:00
Mittwoch09:00-23:00
Donnerstag09:00-23:00
Freitag09:00-23:00
Samstag09:00-23:00
Sonntag09:00-23:00
Ein gemeinsames Projekt von Arkadi Nowikow, Glen Ballis und Anton Pinski. Auf der Karte stehen Gemüse im Vordergrund, ausgewählt je nach Saison. Brand-Chef Glen Ballis erschließt genial die Geschmäcker scheinbar einfacher Produkte: Süßkartoffel, Kürbis, Aubergine, Rote Bete und mehr. Für die erstklassige Arbeit der Küche verantwortlich ist Küchenchef Michail Geraschtschenko.
Auf der Barkarte finden sich 13 Signature-Cocktails für jeden Geschmack: herb, frisch, kräftig.
Am Designprojekt arbeitete Architektin Evgenia Uzhegova (Living Now Studio). Man spürt hier die Atmosphäre eines Landhauses mitten in der lauten Metropole: viel Licht, Holz, warme Dielen am Boden, grobe Leuchten, ein Ofen und eine offene Küchen-Insel in der Saalmitte.
