Restaurant №13
مطعم
Malaya Bronnaya, 13
مفتوح حتى الساعة 23:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 23:00
الاثنين09:00-23:00
الثلاثاء09:00-23:00
الأربعاء09:00-23:00
الخميس09:00-23:00
الجمعة09:00-23:00
السبت09:00-23:00
الأحد09:00-23:00
مشروع مشترك بين أركادي نوفيكوف (Arkady Novikov) وغلين باليس (Glen Ballis) وأنطون بينسكي (Anton Pinsky). تتصدر الخضروات القائمة، ويجري اختيارها بحسب الموسم. يبرز الشيف غلين باليس بمهارة نكهات منتجات تبدو بسيطة مثل البطاطا الحلوة واليقطين والباذنجان والشمندر وغيرها. ويتولى الشيف ميخائيل غيراشينكو (Mikhail Gerashchenko) إدارة المطبخ بمستوى احترافي عالٍ.
تضم قائمة البار 13 كوكتيلًا مميزًا يناسب كل الأذواق: حادة ومنعشة وقوية القوام.
عملت على تصميم المكان المهندسة المعمارية إيفغينيا أوجيغوفا (Evgenia Uzhegova) من استوديو Living Now Studio. يسود المكان أجواء منزل ريفي في قلب مدينة صاخبة: إضاءة وفيرة، وخشب، وأرضية دافئة، وإنارة خشنة الطابع، وفرن، وجزيرة مطبخ مفتوح في وسط الصالة.
