Self Edge Chinois
Dobrolyubova, 11E
Buka pukul 17:00
Jam buka:
Buka pukul 17:00
Senin17:00-23:00
Selasa17:00-23:00
Rabu17:00-23:00
Kamis17:00-23:00
Jumat17:00-23:00
Sabtu17:00-23:00
Minggu17:00-23:00
Self Edge Chinois adalah restoran Pan-Asia baru dari tim Dreamteam, berlokasi di Prospekt Dobrolyubova, Saint Petersburg. Tempat ini memadukan elemen gastronomi modern dengan inspirasi dari perjalanan ke Asia: bahan dan resep klasik diadaptasi ke konteks modern untuk menciptakan hidangan dengan karakter orisinal.
Interior restoran ini bergaya modern dengan sentuhan suasana hangat yang mengundang untuk bersantap lama. Desainnya bernuansa hangat dan temaram, furnitur dan elemen dekoratif menciptakan keseimbangan antara kenyamanan dan keanggunan. Ruangan ini menggunakan material berkelas dan aksen menarik, sementara pencahayaan mempertegas detail dekor. Desainnya memiliki elemen yang merujuk pada estetika Asia, sambil tetap mempertahankan karakter urban modern.
Masakan ini berorientasi pada cita rasa Pan-Asia dengan fokus pada prinsip kuliner Cina, namun tanpa berusaha sepenuhnya otentik. Menu menghadirkan interpretasi kreasi dari hidangan Asia yang familiar. Daftar minumannya mencakup teh Cina langka, koktail kreasi, dan pilihan baijiu.