Self Edge Chinois
Dobrolyubova, 11E
17:00에 오픈
영업시간:
17:00에 오픈
월요일17:00-23:00
화요일17:00-23:00
수요일17:00-23:00
목요일17:00-23:00
금요일17:00-23:00
토요일17:00-23:00
일요일17:00-23:00
Self Edge Chinois는 상트페테르부르크 도브롤류보바 대로에 위치한 팀 Dreamteam의 새로운 팬아시안 레스토랑이다. 이곳은 현대적인 미식 요소와 아시아 여행에서 얻은 영감을 결합한다: 클래식한 재료와 레시피를 현대적인 맥락에 맞게 조정해 독창적인 느낌의 요리를 만들어낸다.
레스토랑 인테리어는 오랜 시간 편안하게 식사할 수 있는 분위기를 조성하는 현대적인 스타일이다. 디자인은 따뜻하고 은은한 톤으로 유지되며, 가구와 장식 요소가 편안함과 우아함 사이의 균형을 만든다. 홀에는 고급스러운 소재와 흥미로운 포인트가 사용되고, 조명은 장식의 디테일을 살려준다. 장식에는 아시아적 미학을 연상시키는 요소가 있으면서도 현대적인 도시적 개성을 유지한다.
요리는 중국 요리 원칙에 중점을 두면서도 완전한 정통성을 추구하지 않는 팬아시안 맛을 지향한다. 메뉴에는 익숙한 아시아 요리에 대한 시그니처 해석이 담겨 있다. 바 메뉴에는 희귀한 중국차, 시그니처 칵테일, 바이주 셀렉션이 있다.
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