Self Edge Chinois

Das Interieur des Restaurants ist im modernen Stil mit Elementen einer gemütlichen, zu einer langen Mahlzeit einladenden Atmosphäre gestaltet. Das Design ist in warmen, gedämpften Tönen gehalten, Möbel und Dekorelemente schaffen eine Balance zwischen Komfort und Eleganz. Im Saal kommen edle Materialien und interessante Akzente zum Einsatz, und die Beleuchtung hilft, die Details des Dekors zu betonen. In der Gestaltung finden sich Elemente, die auf die asiatische Ästhetik verweisen, während der moderne urbane Charakter erhalten bleibt.

Die Küche ist auf panasiatische Geschmäcker mit Schwerpunkt auf chinesische kulinarische Prinzipien ausgerichtet, jedoch ohne den Anspruch auf vollständige Authentizität. Im Menü finden sich Autoreninterpretationen vertrauter asiatischer Gerichte. Die Barkarte umfasst seltene chinesische Tees, Autorencocktails und eine Auswahl an Baijiu.