Magnum

ღვინის ბარი „Magnum" ანტონ ლიალინისა (Anton Lyalin) და კირილ მარტინენკოს (Kirill Martynenko) პროექტია. ღვინის შერჩევაზე, ვინოთეკის დამფუძნებლების გარდა, სომელიე ნიკოლაი ნაფტულინი (Nikolay Naftulin) მუშაობს. ერთობლივი მუშაობის შედეგად ღვინის მენიუში ასეულზე მეტი პოზიცია მოხვდა, რომელთა ნახევარიც ჭიქითაც არის ხელმისაწვდომი. მენიუს გამორჩეული თავისებურებაა ღვინოების განყოფილებებად დაყოფა.

იდეა და კონცეფცია პირველს ეკუთვნის, ხოლო სამზარეულოზე მთლიანად მეორეა პასუხისმგებელი.

პროექტის ფორმატის მიუხედავად, აქ სრულფასოვანი სამზარეულოა წარმოდგენილი კერძების არაცუდი არჩევანით: წვნიანები, სალათები, საუზმეები. ამიტომ შესაძლებელია მენიუდან რაიმეს არჩევა ბრანჩისთვის ან სადილის, ვახშმისთვის. სამზარეულოს ბრენდ-შეფი კირილ მარტინენკო (Kirill Martynenko) უძღვება. მან საქონლის ხორცისადმი ალტერნატიული მიდგომის ჩვენება მოახერხა — აქ სტეიკის ნაცვლად ტარტარს მოგირთმევენ.

თავად ბარი პატარაა, 50 სტუმარზეა გათვლილი. სეზონზე დამატებით საზაფხულო ვერანდასაც ხსნიან. ინტერიერი ზოგადად თავშეკავებული და ლაკონურია. სივრცე ღვინის მუზეუმს მოგაგონებთ: დიდი მუხის კარადა ვიტრაჟებით, მაგიდების თავზე შიშველი ნათურები აბაჟურების გარეშე. გამორჩეული დეტალია წარწერა „est. 2016", რომელიც მენიუს ყველა გვერდზე, თეფშებზე და თვით კედელზეც კი გვხვდება. ეს ბარის გახსნის წელია.