Strelka

Strelka არამ მნაცაკანოვის (Aram Mnatsakanov) ბარ-კლუბია.

ამ ბართან მდებარე სივრცე სანაპიროზე დიდი ხანია დედაქალაქის საერო, კულტურული და გასართობი ცხოვრების მთავარ გადაკვეთის წერტილად ითვლება.

ინტერიერის დიზაინზე გუნდი Static Aesthetic მუშაობდა. სივრცეში გააზრებული ზონირება გაკეთდა, დაემატა მეტი წითელი ხავერდი, სივრცე ახალი ვინტაჟური ავეჯით შეავსეს. შიგნით ორი ბარის დახლია (ერთი პატარა, მეორე — უფრო დიდი), ფრთის ფორმის ლამპარი, უზარმაზარი მრგვალი ჭაღი. ხმაურიანი ღამის წვეულებების მიუხედავად, დღისით აქ წყნარია. სამზარეულო და ბარი დღის საათებში ისეა მოწყობილი, რომ შესაძლებელია საუზმის, სადილის მიღება და საქმიანი შეხვედრის ჩატარებაც კი.

სამზარეულოზე აქ რეჟის ტრიგელი (Régis Trigel) აგებს პასუხს. მენიუ შედგება ტაპასების, საუზმეებისა და ძირითადი კერძებისგან. პოპულარულია ახლო აღმოსავლური მუჰამარა ბულგარული წიწაკით, გუაკამოლე კრევეტებით, ტუნა ტატაკის მეთოდით. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა საუზმეებს — მათ შვედური მაგიდის ფორმატში აწყობენ. პროექტის ბარის მენიუზე მთლიანად ბარ-მენეჯერი სერგეი ჩესნოკოვი (Sergey Chesnokov) აგებს პასუხს. მასში თავმოყრილია საფირმო კოქტეილები გიმლეტისა და შპრიცის ტიპის, ასევე ღვინოები, რომელთაგან 10-ზე მეტის ჭიქით მიღებაცაა შესაძლებელი.